チキンのトマト煮込み
オーブンレンジ
- 調理時間
-
約19分
- カロリー
-
316kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
ES-LA30
- 食品分類
-
鶏肉、野菜、きのこ
- コース
-
Wレンジ
材料／4人分
- 鶏もも肉（一口大に切る）
- 480g
- 塩
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
- キャベツ（せん切り）
- 70g
- 玉ねぎ（薄切り）
- 1/2個（100g）
- しめじ（石づきを取り、小房に分ける）
- 100g
A
- カットトマト（缶）
- 1缶（400g）
- にんにく（みじん切り）
- 1片（6g）
- オリーブ油
- 大さじ1 1/2
- 白ワイン
- 大さじ1
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
- ブラックオリーブ/種無し（輪切り）
- 適量
作り方
鶏肉に塩・こしょうをする
直径約25㎝の耐熱ガラス製ボウルにキャベツ・玉ねぎ・しめじの順に入れて、1の鶏肉を広げてのせる
混ぜ合わせたAをまわしかける。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く
【レンジ/Wレンジ】キーを押し、【Wレンジ】に合わせる。
【中】【8分】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する
4の終了後、とりけしキーを押す。
【レンジ/Wレンジ】キーを押し、【Wレンジ】に合わせる。
【弱】【10～11分】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する
調理後、全体を混ぜ合わせ、そのまましばらくおいて味を染み込ませる
●お好みでブラックオリーブをのせてください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
