明太子のクリームパスタ
オーブンレンジ
- 調理時間
-
約9分
- カロリー
-
753kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
ES-GT26
- 食品分類
-
パスタ・麺類、乳製品、魚介、豚肉、きのこ
- コース
-
うきレジ
- 使用器具
-
角皿(上段)+ボウルセット
明太子の旨みと塩味に、
ベーコンのコクがプラスされて、
飽きることなく食べてしまうクリームパスタです。
材料/1人分
- スパゲッティ(太さ1.6㎜ゆで時間7分の
もの) - 100g
- ベーコン(1cm幅に切る)
- 20g
- しめじ
- 30g
- にんにく(すりおろし)
- 小さじ1/2
A
- 水
- 240mL
- だしの素
- 小さじ1/3
- オリーブ油
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- バター
- 7g
B
- 明太子(薄皮はのぞく)
- 25g
- 生クリーム
- 大さじ2(30g)
- しょうゆ
- 小さじ2/3
- こしょう
- 少々
- 大葉(せん切り)
- 適量
- 塩・こしょう
- 適量
作り方
スパゲッティは半分に折っておく
しめじは石づきを取り、小房に分けておく
付属のボウルにボウルリングを取りつける。
スパゲッティとAを入れて、はしでスパゲッティを左右に揺らしてAになじませる
●加熱中にくっつきにくくするために、スパゲッティ同士に隙間ができるようにしてください。
3にベーコンとしめじ、にんにくをのせ、ふんわりとラップをかける
上段に角皿を入れ、4のボウルセットを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【うきレジ】【600W】【9分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
調理後、すぐに全体をよく混ぜ合わせ、バターを加えて混ぜ、B を加えてさらに混ぜる
●しっかりスパゲッティをほぐし、B をからませてください。
●お好みで塩・こしょうをかけて、大葉をのせてください
調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。