かぼちゃは種とわたを取り皮をむき、一口大に切る

スナップエンドウは両端を切り落とし、筋を取っておく

スライスチーズは適当な大きさにちぎっておく

鶏肉に塩・こしょうをし、白ワインをふりかける。

かぼちゃとスナップエンドウにそれぞれ塩をする

ボウルにAを入れてよく混ぜ、4を加えて混ぜ合わせる

グラタン皿にバター（分量外）を薄く塗り、5を入れる

6を角皿に並べて上段に入れる

切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認し【レンジ】【600W】【12分】、【グリル】【5分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

8の終了後、とりけしキーを押して角皿を取り出し、スライスチーズをのせて上段に入れる。

【グリル】【1分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

●チーズが溶けたらできあがりです。