新じゃがいものコンソメジュレ
オーブンレンジ
- 調理時間
-
約12分
- カロリー
-
64kcal／1人分
- 対応品番・機種
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ES-LA30
- 食品分類
-
野菜
- コース
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Wレンジ
コンソメスープをジュレにすることで、ジャガイモによく絡みます。
材料／4人分
A
- 新じゃがいも（よく洗い、皮つきのまま半分に切る。大きいものは4等分に切る）
- 8個（400g）
- ミックスベジタブル／冷凍 （洗って水気を切る）
- 30g
- 水
- 400ｍL
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ2
- 粉ゼラチン（ふやかさなくてよいもの）
- 5g
作り方
直径約25㎝の耐熱ガラス製ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く
【レンジ/Wレンジ】キーを押し、【Wレンジ】に合わせる。
【中】【12分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
調理後、ゼラチンを加えて、溶けるまで全体をよく混ぜ合わせる。
あら熱を取ったあと、冷蔵庫で冷やし固める
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
