手羽先のロースト
- 調理時間
-
約20分
- カロリー
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188kcal/1人分
- 対応品番・機種
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ES-GU26
- 食品分類
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鶏肉
- コース
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レジグリ、レンジ、グリル
- 使用器具
-
角皿(上段)
材料/4人前:8本分
- 鶏手羽先
- 8本(480g)
A
- しょうゆ
- 小さじ1
- 酒
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/4
- 黒こしょう
- 小さじ1/4
- ごま油
- 大さじ1
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1/4
- にんにく(すりおろし)
- 小さじ1
- お好みのつけ合わせ
- 適量
●クッキングシート使用
作り方
鶏手羽先はフォークで両面に穴をあけ、骨にそって半分ほど切り込みを入れる。
Aをよくもみ込み約1時間漬ける
角皿にクッキングシートを敷き、1の皮目を上にして並べ、上段に入れる
●間隔をあけて並べてください。
切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。
レンジ→グリルの表示に合っていることを確認し、【レンジ】【600W】【6分】、【グリル】【12~14分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
●大きさ・形状によって焼き具合がかわりますので、様子を見ながら加熱してください。
●お好みのつけ合わせを添えてください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。