あさりの酒蒸し
- 調理時間
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約7分
- カロリー
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26kcal/1人分
- 対応品番・機種
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ES-GU26
- 食品分類
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魚介
- コース
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うきレジ、レンジ
- 使用器具
-
角皿(上段)+ボウル
材料/4人分
- あさり(砂抜きし、水気をよく切る)
- 400g
A
- 酒
- 大さじ3
- にんにく(すりおろし)
- 小さじ1/2
B
- しょうゆ
- 小さじ1
- 青ねぎ(小口切り)
- 適量
作り方
付属のボウルにあさりとAを入れ、ふんわりとラップをかける
上段に角皿を入れ、1のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【うきレジ】【600W】【6~7分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
●あさりの殻が開くまで調理時間を追加してください。
調理後、Bを加えて混ぜ合わせる
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。