ZOJIRUSHI

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カルボナーラ

オーブンレンジ
調理時間
約10分
カロリー
742kcal/1人分
対応品番・機種
ES-JA23
食品分類
パスタ・麺類、卵、豚肉、乳製品
コース
うきレジ、レンジ
使用器具
角皿(上段)+ボウル

材料/1人分

スパゲッティ(太さ1.6㎜ ゆで時間7分のもの・半分に折る)
100g
ベーコン(1㎝幅に切る)
40g
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
A
220mL
コンソメ/顆粒
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
少々
B
バター
5g
卵黄
M寸1個分
粉チーズ
大さじ1
黒こしょう
適量

作り方

付属のボウルにスパゲッティとAを入れて、はしでスパゲッティを左右に揺らしてAになじませる
●加熱中にくっつきにくくするために、スパゲッティ同士に隙間ができるようにしてください。 

1にベーコンとにんにくをのせ、ふんわりとラップをかける(手前と奥に約1cmずつすき間をあける)

上段に角皿を入れ、2のボウルを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。

【うきレジ】【500W】【9分30秒~10分】に合わせてキーを押し、調理を開始する

調理後、すぐに全体をよく混ぜ合わせ、Bを加えてさらに混ぜ合わせる
●しっかりスパゲッティをほぐし、Bをからませてください。
●水分が残っている場合は、全体を混ぜ合わせ、スパゲッティにからませてください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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