業務用IH炊飯ジャー
NV-GA54A
高火力のIH炊飯ジャー。三相200V専用タイプの3升用。
容量・カラー
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精白米 4.5㎏
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ステンレス（XA）
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大容量でもおいしく炊ける高火力「200V IH」&2層まる厚釜（2.7ｍｍ）
1台で浸水から保温まで完結！
保温機能つきなので、保温ジャーへの移し替えの手間を抑えます。
また浸水・蒸らし時間を炊飯ジャーにおまかせする事で、省力化に貢献します。
炊き方が選べる「炊き分け3コース」
飲食店の好みにあわせて、白米と無洗米でふつう・かため・やわらかめと炊き方が選べます。
多彩な6つのメニュー（白米／無洗米／玄米／すしめし／炊きこみ／おかゆ）が炊ける。
厨房で洗米するスペースや人手が省ける無洗米が炊けます。
炊きこみ・おかゆ・すしめしをはじめ、ミネラルや食物繊維の入った玄米など多彩なメニューを
お客様に提供できます。
約30分※1（白米で炊いた場合）で炊き上がる「早炊き」メニュー
早炊きの専用キーがあるので、白米を洗米したあと30分以上水に浸しておけば、約30分で炊き上がります。
※1 NV-GA54Aの場合 白米を1升～3升まで炊けます。白米は約30分、無洗米は約37分かかります。
店独自の炊き加減が選べる「マニュアル炊飯」
標準の炊飯コース以外に炊き加減が選べる「マニュアル炊飯」。
「自動浸水」、「火力」、「温度」、「蒸らし」、「ふきこぼれ抑制」、「保温」の各工程のレベルを変えるだけで、ごはんのかたさや、こげの状態などを好みに合わせて調節できます。
炊き上がり時間をセットできる「時計式1メモリータイマー」
炊き上がり時間を前日にセットしておくだけで出勤した時には炊き上がっていて、忙しい朝にとても便利です。
選べる4段階保温温度切替「71／73／75／77」
保温経過時間表示
1分刻みで保温経過時間を表示します。
清潔さ長持ち「ステンレスふた・ボディ」
大きくて見やすく、操作がしやすいLED操作パネル
プロフェッショナル・マークについて
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プロフェッショナル・マークのついている製品は、業務用品の中でも特に基準に沿って設計されています。
厨房用、配食用などで、プロの要求に応え得る機能性や耐久性など、さまざまな条件をクリアして生まれました。
その他機能
- 2層まる厚釜
- 内釜厚さ2.7mm
- 直づけ電源コード
- お知らせブザー
商品仕様
| 品番 | NV-GA54A |
|---|---|
| 希望小売価格 | オープン価格 |
| 炊飯容量（白米L） | 1.8～5.4（1升〜3升） |
| 炊飯時消費電力（W） | 3510 |
| 保温安定時平均（W） | 56 |
| 電源コード（m） | 1.6 |
| 外形寸法 幅×奥行×高さ（約cm） | 50×43×39 （ふた開け時の高さ79.5） |
| 本体質量（約kg） | 16.5 |
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※1 イラストはコンセント受けの電極の形と配置を示したものです。
| 部品名 | NV-GA54A用内なべ |
|---|---|
| 品番 | B722 |
| 価格 | 60,500円（税込） |
| 外形寸法 幅×奥行×高さ（約cm） | 40×40×19 |
| 本体質量（約kg） | 3.1 |
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※ 掲載商品の価格は、全て希望小売価格（税込）です。オープン価格の商品は希望小売価格を定めておりません。
また運送費・設置費・付帯工事費・使用済み商品の引き取り費等は含まれておりません。 -
※ 医療用ペースメーカーをお使いの方は、IH炊飯ジャーをご使用の際には専門医とよくご相談の上お使いください。
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※ IH炊飯ジャーは強い火力で炊飯中にブーンという冷却ファンが回る音がします。また、炊飯中や保温中に「ジー」という音がしますが、マイコンが火力調整をしている音です。故障ではありませんので安心してお使いください。
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※ IH炊飯ジャーは内部が高圧になるため取り扱いを誤ると危険です。取扱説明書をお読みになり正しくお使いください。
