さばの味噌煮
オーブンレンジ
- 調理時間
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約11分
- カロリー
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224kcal／1人分
- 対応品番・機種
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ES-GT26
- 食品分類
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魚介、発酵食品、野菜
- コース
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うきレジ、レンジ
- 使用器具
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角皿（上段）＋ボウルセット
材料／4人分
- さば（皮目に切り込みを入れ、熱湯に通す）
- 4切れ（280g）
- 長ねぎ（8等分に切る）
- 2/3本（110g）
- しょうが（せん切り）
- 1片（20g）
A
- みそ
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1
- 酒
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ2
- 水
- 大さじ3
作り方
付属のボウルにボウルリングを取りつける。さばの皮目を上にして並べ、長ねぎとしょうがを加えて、混ぜ合わせたAをかける。ふんわりとラップをかける
上段に角皿を入れ、1のボウルセットを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【うきレジ】【600W】【10～11分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
調理後、そのまま5分ほどおいて味を染み込ませる
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
