象印 ZOJIRUSHI

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ラタトゥイユ

オーブンレンジ
調理時間
約15分
カロリー
116kcal/1人分
対応品番・機種
ES-GT26
食品分類
野菜
コース
うきレジ、レンジ
使用器具
角皿(上段)+ボウルセット

材料/4人分

A
ズッキーニ(1.5㎝の半月切り)
1本(170g)
なす(1.5㎝の半月切り)
1本(80g)
パプリカ(赤、黄)(乱切り)
各1/2個(各75g)
玉ねぎ(2cm角)
1/2個(100g)
トマト(2cm角)
中2個(400g)
にんにく(薄切り)
1片(6g)
白ワイン
大さじ2
オリーブ油
大さじ2
コンソメ(顆粒)
大さじ1
ローリエ
1枚
タイム
適量
塩・こしょう
少々

作り方

付属のボウルにボウルリングを取りつける。Aを入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかける

上段に角皿を入れ、1のボウルセットを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。

【うきレジ】【600W】【14~15分】に合わせてキーを押し、調理を開始する

調理後、全体を混ぜ合わせ、お好みで塩・こしょうで味を調える。そのまましばらくおいて味を染み込ませる

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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