黒豆

オーブンレンジ

材料／4～6人分

付属のボウルにボウルリングを取りつける。洗った黒豆とすべての材料を入れ、一晩漬けておく

1にふんわりとラップをかける

上段に角皿を入れ、2のボウルセットを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください｡

【うきレジ】【600W】【8分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

4の終了後、｢とりけし｣キーを押し、
【うきレジ】【150W】【2時間20分～2時間30分】
に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
●2～3粒取り出し、指で軽くつぶせるくらいになるまで加熱します。

ラップをして一昼夜おき、味を含ませる

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。