ZOJIRUSHI

象印のおすすめレシピ

NEW

冬瓜とツナ、オクラの煮物

オーブンレンジ
調理時間
約15分
カロリー
90kcal/1人分
対応品番・機種
ES-GU26
食品分類
魚介、野菜
コース
うきレジ、レンジ
使用器具
角皿(上段)+ボウル

冬瓜は下茹でなしで作れます。オクラでゆるくとろみがつき優しい味わいです。冷めてもおいしくいただけます。

材料/4人分

冬瓜/正味(種とわたを取り、皮を厚めにむいて3cm角に切る)
800g
ツナ缶
1缶(70g)
オクラ
4本
少々
A
白だし
大さじ3
みりん
大さじ1/2
300mL
みょうが(小口切り)
適量

作り方

ツナ缶は油を切っておく

オクラに塩をふって板ずりし、よく洗って軸を取る。5mm幅の輪切りにする

付属のボウルに、冬瓜とAを入れて混ぜ、1のツナをのせる。ふんわりとラップをかける

上段に角皿を入れ、3のボウルを角皿下部のレールに差し込む

●ラップがはずれないようにご注意ください。

【うきレジ】【600W】【15分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

調理後、2を入れてとろみがつくまで混ぜ、そのまましばらくおいて味を染み込ませる

●お好みでみょうがをのせてください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

関連レシピ

share

  • Facebook
  • Twitter
  • LINE