コクうまビーフカレー
- 調理時間
-
約1時間
- カロリー
-
284kcal/1人分
- 対応品番・機種
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EL-NS23
- 食品分類
-
牛肉、野菜
- カテゴリー
-
焼き煮込み
- メニュー番号
-
001
ハウス食品株式会社【ザ・カリー】を使用した、ひと味違うビーフカレーです。
牛もも肉を使用することで、より高級感のある仕上がりになります。
材料/5人分
- 玉ねぎ(一口大に切る)
- 2個(400g)
- サラダ油
- 大さじ1
- 牛もも肉(カレー・シチュー用でも可・
2~3㎝角に切る) - 300g
- 水
- 500mL
- ザ・カリー(カレールウ85g
ブイヨンペースト55g) - 140g
作り方
なべにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
1に牛もも肉を加えて、中火で肉の表面に焼き色がつくまで炒め、火を止める
2 に水・ブイヨンペーストを加えて混ぜ、本体にセットする
●なべのふちの油分をふきとってください。
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『スタート/決定』キーを押す
途中、ブザー(メロディー)が鳴ったら、カレールウを入れて溶けるまでよく混ぜ、外ぶたを閉めて、『スタート/決定』キーを押す
●残り時間が10分のとき、ブザー(メロディー)が鳴ります。
終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、軽く混ぜて器に盛りつける
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。