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コクうまビーフカレー

電気調理なべ
調理時間
約1時間
カロリー
284kcal/1人分
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
牛肉、野菜
カテゴリー
焼き煮込み
メニュー番号
001

ハウス食品株式会社【ザ・カリー】を使用した、ひと味違うビーフカレーです。
牛もも肉を使用することで、より高級感のある仕上がりになります。

材料/5人分

玉ねぎ(一口大に切る)
2個(400g)
サラダ油
大さじ1
牛もも肉(カレー・シチュー用でも可・
2~3㎝角に切る)
300g
500mL
ザ・カリー(カレールウ85g
ブイヨンペースト55g)
140g

作り方

なべにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める

1に牛もも肉を加えて、中火で肉の表面に焼き色がつくまで炒め、火を止める

2 に水・ブイヨンペーストを加えて混ぜ、本体にセットする
●なべのふちの油分をふきとってください。

メニューを選ぶ

【自動メニューを選ぶ】→【カテゴリーで探す】→【焼き煮込み】→【コクうまビーフカレー】

『スタート/決定』キーを押す

途中、ブザー(メロディー)が鳴ったら、カレールウを入れて溶けるまでよく混ぜ、外ぶたを閉めて、『スタート/決定』キーを押す

●残り時間が10分のとき、ブザー(メロディー)が鳴ります。

終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、軽く混ぜて器に盛りつける

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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