五目野菜の肉詰め巾着
電気調理なべ
- 調理時間
-
約45分
- カロリー
-
276kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
豆・豆腐、鶏肉、野菜
- カテゴリー
-
煮物
- メニュー番号
-
301
ジューシーでやさしい味わい。季節の野菜を使ったアレンジもおすすめです。
材料／4人分
- 油あげ（半分に切って、袋状に開く）
- 4枚
A
- 鶏ひき肉（もも）
- 300g
- 絹ごし豆腐（重しをのせて、水切りする）
- 50g
- 芽ひじき（乾燥・水でもどして、水気を切る）
- 3g
- えだまめ（冷凍・ざくぎり）
- 30g（正味）
- しいたけ（粗みじん切り）
- 2枚（30g）
- にんじん（粗みじん切り）
- 1/3本（50g）
- ごぼう（粗みじん切り）
- 30g
- しょうが（すりおろし）
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
B
- 砂糖
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ2
- 水
- 300mL
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
作り方
ボウルにAを入れて粘りが出るまで混ぜ、8等分にする
油あげに1を詰め込み、つまようじで止める
なべに2と混ぜ合わせたBを入れて、本体にセットする
メニューを選ぶ
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『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー（メロディー）が鳴ったら、つまようじを取り除き、器に盛りつける
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
