煮込みハンバーグ
電気調理なべ
- 調理時間
-
約1時間5分
- カロリー
-
428kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
牛肉、豚肉、乳製品
- カテゴリー
-
煮物
- メニュー番号
-
302
柔らかく、食べ応えのあるハンバーグです。ソースも平らげるほどのおいしさです。
材料／4人前
- 合びき肉
- 400g
- 玉ねぎ（みじん切り、2等分にする）
- 1個（200g）
A
- 卵
- M寸1個
- 牛乳
- 大さじ4
- パン粉
- 大さじ4
- しょうゆ
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 薄力粉
- 大さじ2
- しめじ（石づきを取り、小房に分ける）
- 1パック（100g）
B
- デミグラスソース（缶）
- 1缶（290g）
- バター
- 15g
- トマトケチャップ
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
- 水
- 50mL
- とろけるチーズ（スライス・半分に切る）
- 2枚
作り方
ボウルに合びき肉・玉ねぎの半量・混ぜ合わせたAを入れて、粘りが出るまでこねる。4等分にして丸め、薄力粉をまぶす
なべにしめじと残りの玉ねぎを入れ、その上に1を均等に並べる
2に混ぜ合わせたBを入れて、本体にセットする
メニューを選ぶ
【自動メニューを選ぶ】→【カテゴリーで探す】→【煮物】→【煮込みハンバーグ】
『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー（ メロディー）が鳴ったら、器に盛りつけ、とろけるチーズをのせる
なべに残ったソースをよく混ぜ合わせて6にかける
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
