根菜とひき肉の煮込み チーズ和え
電気調理なべ
- 調理時間
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約50分
- カロリー
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361kcal／1人分
- 対応品番・機種
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EL-NS23
- 食品分類
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野菜、牛肉、豚肉、乳製品
- カテゴリー
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煮物
- メニュー番号
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749
食物繊維がたっぷり！煮くずれせず、野菜の特長が生きています。
仕上げにチーズを和えた、食べやすい洋風煮物です。
材料／4人分
- 大根（一口大に切る）
- 200g
- にんじん（一口大に切る）
- 1本（150g）
- じゃがいも（大きめの一口大に切る）
- 2個（300g）
- れんこん（1㎝厚さのいちょう切り、水にさらしてアクを抜き、水気を切る）
- 1/2節（100g）
- ペコロス（皮をむき、根の部分を切る）
- 8個
- 合びき肉
- 300g
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
A
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ2
- 白ワイン
- 大さじ2
- オリーブ油
- 大さじ1
- とろけるチーズ
- 80g
- パセリ（刻む）
- 適量
●2人分の場合は分量を半分にしてください。
作り方
なべに大根・にんじん・じゃがいも・れんこん・ペコロス・合びき肉を入れ、塩とこしょうをふって混ぜる
1 に混ぜ合わせたAを入れて混ぜ、本体にセットする
メニューを選ぶ
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『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー（メロディー）が鳴ったら、とろけるチーズを入れ、軽く混ぜ合わせる
器に盛りつけ、パセリを散らす
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
