かぼちゃの煮物
- 調理時間
-
約55分
- カロリー
-
61kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
野菜
- カテゴリー
-
パック調理
- メニュー番号
-
612
- 使用器具
-
パックホルダー、パックホルダーカバー
煮くずれせず、ホクホクに仕上がります。皮を所々むくとが味染みがよくなります。
材料/4人分(1パック)
- かぼちゃ(皮を所々むいて、3cm角に切る)
- 1/4個(正味量270g)
A
- 砂糖
- 小さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- みりん
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- だし汁
- 100mL
- 水
- 目安量1100mL
●パック調理については、「パック調理ガイド」または取扱説明書 P.25~P.27「パック調理」を参照してください。
作り方
なべにパックホルダーをセットする
ジッパーつき食品保存袋にかぼちゃと混ぜ合わせたAを入れて、なじませる
1に2を入れてパックホルダーカバーをセットし、注水口から『▼ここまで▼』の線まで水を入れる
3を本体にセットする
メニューを選ぶ
【自動メニューを選ぶ】→【カテゴリーで探す】→【パック調理】→【かぼちゃの煮物】
『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、パックホルダーから取り出し、そのまま約5分間おいて味を染み込ませ、器に盛りつける
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。