れんこんのきんぴら
- 調理時間
-
約55分
- カロリー
-
54kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
野菜
- カテゴリー
-
パック調理
- メニュー番号
-
613
- 使用器具
-
パックホルダー、パックホルダーカバー
シャキシャキの食感がほどよく残るきんぴらです。
材料/4人分(1パック)
- れんこん(薄めの半月切り、水にさらしてアクを抜き、水気を切る)
- 1節(200g)
A
- 砂糖
- 小さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1 1/3
- みりん
- 小さじ1
- だし汁
- 50mL
- ごま油
- 小さじ1/4
- 白すりごま
- 小さじ1
- 水
- 目安量1200mL
●パック調理については、「パック調理ガイド」または取扱説明書 P.25~P.27「パック調理」を参照してください。
作り方
なべにパックホルダーをセットする
ジッパーつき食品保存袋にれんこんと混ぜ合わせたAを入れてなじませる
1に2を入れてパックホルダーカバーをセットし、注水口から『▼ここまで▼』の線まで水を入れる
3を本体にセットする
メニューを選ぶ
【自動メニューを選ぶ】→【カテゴリーで探す】→【パック調理】→【れんこんのきんぴら】
『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、器に盛りつけて、白すりごまをふる
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。