豆腐とブロッコリーのたらこあん
電気調理なべ
- 調理時間
-
約20分
- カロリー
-
100kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
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豆・豆腐、野菜、魚介
- カテゴリー
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煮物
- メニュー番号
-
785
豆腐にたらこのうまみを合わせた、やさしい味わいで体が温まるおかずです。
ご飯やチャーハンにかけても、おいしくお召し上がりいただけます。
材料／4人分
- 絹ごし豆腐（8等分に切る）
- 1丁（300g）
- ブロッコリー（花蕾は小房に分け、茎は固い部分を取り、一口大に切る）
- 1/2株（125g）
A
- たらこ（薄皮を取り、ほぐす）
- 40g
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/6
- だし汁
- 200ｍL
B
- 片栗粉
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
作り方
なべに絹ごし豆腐とブロッコリーを入れ、混ぜ合わせたAを加えて、本体にセットする
メニューを選ぶ
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『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー（メロディー）が鳴ったら、混ぜ合わせたBを入れて混ぜ、器に盛りつける
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
