牛しぐれ煮
- 調理時間
-
約45分
- カロリー
-
232kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
牛肉、野菜
- カテゴリー
-
煮物
- メニュー番号
-
757
牛肉にさわやかなしょうがを合わせた、作りおきおかずです。
材料/4~6人分
- 牛肉(薄切り)(湯通しし、細切り)
- 400g
- しょうが(せん切り)
- 1片(20g)
A
- 砂糖
- 大さじ1 1/2
- しょうゆ
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ1 1/2
- だし汁
- 大さじ3
●2~3人分の場合は分量を半分にしてください。
作り方
なべに牛肉・しょうが・混ぜ合わせたA を入れて混ぜ、本体にセットする
メニューを選ぶ
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『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、ほぐしながらよく混ぜ合わせて、器に盛りつける
●保存する場合は、煮汁ごと密閉容器に入れて冷まし、必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
●冷たい状態でも、あたため直してもおいしくお召し上がりいただけます。
●冷たい状態でも、あたため直してもおいしくお召し上がりいただけます。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。