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牛しぐれ煮

電気調理なべ
調理時間
約45分
カロリー
232kcal/1人分
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
牛肉、野菜
カテゴリー
煮物
メニュー番号
757

牛肉にさわやかなしょうがを合わせた、作りおきおかずです。

材料/4~6人分

牛肉(薄切り)(湯通しし、細切り)
400g
しょうが(せん切り)
1片(20g)
A
砂糖
大さじ1 1/2
しょうゆ
大さじ3
大さじ3
みりん
大さじ1 1/2
だし汁
大さじ3
●2~3人分の場合は分量を半分にしてください。

作り方

なべに牛肉・しょうが・混ぜ合わせたA を入れて混ぜ、本体にセットする

メニューを選ぶ

【自動メニューを選ぶ】 → 【カテゴリーで探す】 →【煮物】 →【牛しぐれ煮】

『スタート/決定』キーを押す

終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、ほぐしながらよく混ぜ合わせて、器に盛りつける

●保存する場合は、煮汁ごと密閉容器に入れて冷まし、必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
●冷たい状態でも、あたため直してもおいしくお召し上がりいただけます。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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