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ポテトサラダ

電気調理なべ
調理時間
約1時間25分
カロリー
130kcal/1人分
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
野菜、豚肉
カテゴリー
パック調理
メニュー番号
625
使用器具
パックホルダー、パックホルダーカバー

ベーコンのうまみが染み込んだ、食べ応えがあるポテトサラダです。

材料/4人分(1パック)

じゃがいも(男爵・1cm角に切る)
2個(300g)
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個(50g)
にんじん(薄めのいちょう切り)
20g
ベーコン(細切り)
35g
A
オリーブ油
大さじ1/2
小さじ1/3
きゅうり(薄めの輪切り)
1/2本(50g)
少々
B
マヨネーズ
大さじ1 1/2
少々
あらびき黒こしょう
少々
目安量1100mL
●パック調理については、「パック調理ガイド」または取扱説明書 P.25~P.27「パック調理」を参照してください。

作り方

なべにパックホルダーをセットする

ジッパーつき食品保存袋にじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・ベーコン・混ぜ合わせたAを入れてもみ込む

12を入れてパックホルダーカバーをセットし、注水口から『▼ここまで▼』の水位線まで水を入れる

3を本体にセットする

メニューを選ぶ

【自動メニューを選ぶ】→【カテゴリーで探す】→【パック調理】→【ポテトサラダ】

『スタート/決定』キーを押す

終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、保存袋の中の水気を切り、袋の上から粗くつぶして、冷ます

きゅうりに塩をなじませてしばらくおき、しっかりと水気をしぼる

7に混ぜ合わせたB8を入れて混ぜ、器に盛りつける

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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