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牛肉ときのこのクリーム煮

電気調理なべ
調理時間
約40分
カロリー
476kcal/1人分
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
牛肉、きのこ、野菜、乳製品
カテゴリー
ダウンロード専用
メニュー番号
775

コクのある食べ応えじゅうぶんな洋食を簡単に。

材料/4人分

牛肉(薄切り・一口大に切る)
400g
A
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
少々
こしょう
少々
B
しめじ(石づきを取り、小房に分ける)
2パック(200g)
エリンギ(石づきを取り、4㎝長さの短冊切り)
1パック(100g)
さやいんげん(4㎝長さの斜め切り)
50g
薄力粉
大さじ1 1/2
C
固形スープの素(砕く)
1個
100mL
生クリーム(室温にもどす)
100mL
●18㎝×18㎝に切ったクッキングシートを用意します。
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。

作り方

牛肉に混ぜ合わせたAをもみ込む

なべにほぐし合わせたBを半量入れ、1の半量を広げて均一にのせる

2と同様にして、B1を順にのせる

3に薄力粉をふり入れ、混ぜ合わせたCを回しかけて、本体にセットする

メニューを選ぶ

【ダウンロードメニュー】 → 【牛肉ときのこのクリーム煮】

『スタート/決定』キーを押す

終了のブザー( メロディー)が鳴ったら、生クリームを加えて全体をよく混ぜ、器に盛りつける

●事前にメニューのダウンロードを行う必要があります。
(製品と接続されている状態で「製品にこのレシピを送信する」をタップしてください。)
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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