ZOJIRUSHI

象印のおすすめレシピ

NEW

ミートソース

電気調理なべ
調理時間
約45分
カロリー
283kcal/1人分
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
牛肉、豚肉、野菜、乳製品
カテゴリー
無水調理
メニュー番号
511

手作りのミートソースが手軽に作れます。

材料/4人分

A
牛ひき肉
160g
ベーコン(5mm四方に切る)
35g
にんじん(みじん切り)
80g
玉ねぎ(みじん切り)
1個(200g)
にんにく(みじん切り)
2片(12g)
オリーブ油
大さじ2
B
カットトマト(缶)
1缶(400g)
固形スープの素
1個
砂糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
ウスターソース
小さじ2
白ワイン
大さじ2
オールスパイス・ローズマリー(粉末)
合わせて小さじ1/4
ローリエ
2枚
小さじ1/2
こしょう
少々
オリーブ油(仕上げ用)
適宜
パセリ(刻む)
適宜
パルメザンチーズ(粉)
適宜
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。

作り方

なべにオリーブ油を入れて中火で熱し、Aを入れて肉の色が変わるまで炒め、火を止める

1に混ぜ合わせたB・ローリエを入れて混ぜ、本体にセットする

●なべのふちの油分をふきとってください。

メニューを選ぶ

【自動メニューを選ぶ】 → 【カテゴリーで探す】 → 【無水調理 】→ 【ミートソース】

『スタート/決定』キーを押す

終了のブザー( メロディー)が鳴ったら、混ぜて、塩とこしょうで味を調える

●パスタなどにかけ、お好みでオリーブ油(仕上げ用)・パセリ・粉チーズをかけてお召し上がりください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

関連レシピ

share

  • Facebook
  • Twitter
  • LINE