あさりと野菜の白ワイン煮 パクチー風味
- 調理時間
-
約35分
- カロリー
-
140kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
魚介、野菜、乳製品
- カテゴリー
-
ダウンロード専用
- メニュー番号
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774
あさりのおいしさがギュッと詰まった一皿です。うまみが染み込んだじゃがいもで食べ応えアップ。
パクチーの風味がよく合います。
材料/4人分
- あさり
(砂抜きし、水気を切る) - 40個(320g)
- じゃがいも(2㎝角に切る)
- 2個(300g)
A
- にんにく(みじん切り)
- 1片(6g)
- 白ワイン
- 50mL
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ2
- オリーブ油
- 大さじ2
- こしょう
- 少々
- バター
- 5g
- ミニトマト(へたを取る)
- 12個(120g)
- パクチー
- 1本(2g)
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
作り方
なべにあさり・じゃがいも・混ぜ合わせたAを入れ、本体にセットする
メニューを選ぶ
【ダウンロードメニュー】 → 【あさりと野菜の白ワイン煮 パクチー風味】
『スタート/決定』キーを押す
途中、ブザーが鳴ったら、バターとミニトマトを入れてさっと混ぜ、外ぶたを閉めて、『スタート/決定』キーを押す
●残り時間が5分のとき、ブザーが鳴ります。
終了のブザー( メロディー)が鳴ったら、器に盛りつけ、パクチーを散らす
●事前にメニューのダウンロードを行う必要があります。
(製品と接続されている状態で「製品にこのレシピを送信する」をタップしてください。)
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※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。