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あさりと野菜の白ワイン煮 パクチー風味

電気調理なべ
調理時間
約35分
カロリー
140kcal/1人分
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
魚介、野菜、乳製品
カテゴリー
ダウンロード専用
メニュー番号
774

あさりのおいしさがギュッと詰まった一皿です。うまみが染み込んだじゃがいもで食べ応えアップ。
パクチーの風味がよく合います。

材料/4人分

あさり
(砂抜きし、水気を切る)
40個(320g)
じゃがいも(2㎝角に切る)
2個(300g)
A
にんにく(みじん切り)
1片(6g)
白ワイン
50mL
コンソメ(顆粒)
小さじ2
オリーブ油
大さじ2
こしょう
少々
バター
5g
ミニトマト(へたを取る)
12個(120g)
パクチー
1本(2g)
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。

作り方

なべにあさり・じゃがいも・混ぜ合わせたAを入れ、本体にセットする

メニューを選ぶ

【ダウンロードメニュー】 → 【あさりと野菜の白ワイン煮 パクチー風味】

『スタート/決定』キーを押す

途中、ブザーが鳴ったら、バターとミニトマトを入れてさっと混ぜ、外ぶたを閉めて、『スタート/決定』キーを押す

●残り時間が5分のとき、ブザーが鳴ります。

終了のブザー( メロディー)が鳴ったら、器に盛りつけ、パクチーを散らす

●事前にメニューのダウンロードを行う必要があります。
(製品と接続されている状態で「製品にこのレシピを送信する」をタップしてください。)
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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