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梅風味のお手軽豚しゃぶ風

電気調理なべ
調理時間
約35分
カロリー
242kcal/1人分
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
豚肉、野菜
カテゴリー
ダウンロード専用
メニュー番号
518

肉と野菜を一度に調理できる、手軽な梅風味の豚しゃぶです。味が染み込んだ野菜をたくさん食べられます。

材料/4人分

豚ロース肉(薄切り・一口大に切る)
300g
少々
こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
大根(細切り)
200g
たけのこ(水煮・細切り)
1/4本(50g)
もやし(根を取る)
1/2袋(100g)
A
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1 1/2
大さじ1
ごま油
小さじ1
にんにく(すりおろし)
少々
梅干し(種を取り、粗く叩く)
2個(40g)
白すりごま
大さじ1
大葉(せん切り)
5枚
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。

作り方

豚ロース肉に塩とこしょうをふり、片栗粉をまぶす

なべに大根・たけのこ・もやしを入れ、その上に1を広げてのせる

2に混ぜ合わせたAをかけて入れ、本体にセットする

メニューを選ぶ

【ダウンロードメニュー】→【梅風味のお手軽豚しゃぶ風】

『スタート/決定』キーを押す

終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、梅干しを入れて軽く混ぜ、器に盛りつけて、白すりごまと大葉を散らす

●事前にメニューのダウンロードを行う必要があります。
(製品と接続されている状態で上記「製品にこのレシピを送信する」をタップしてください。)
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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