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チンジャオロース

電気調理なべ
調理時間
約55分
カロリー
200kcal/1人分
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
牛肉、野菜
カテゴリー
ダウンロード専用
メニュー番号
635
使用器具
パックホルダー、パックホルダーカバー

ピーマンと相性が良く、火通りが早い牛肉で、定番の中華料理を手軽においしく作ることができます。

材料/2人分(1パック)

牛肉(薄切り・細切り)
150g
少々
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1
ピーマン(細切り)
2個(60g)
パプリカ 赤・黄(細切り)
各1/4個
たけのこ(水煮・細切り)
50g
A
しょうが(みじん切り)
1/4片(5g)
砂糖
少々
オイスターソース
大さじ1
こしょう
少々
ごま油
小さじ1/2
目安量1200mL
●パック調理については、「パック調理ガイド」または取扱説明書 P.25~P.27「パック調理」を参照してください。

作り方

なべにパックホルダーをセットする

牛肉に塩と酒をもみ込み、片栗粉をまぶす

ジッパーつき食品保存袋に2・ピーマン・パプリカ・たけのこ・混ぜ合わせたAを入れて、なじませる

13を入れてパックホルダーカバーをセットし、注水口から『▼ここまで▼』の線まで水を入れる

4を本体にセットする

メニューを選ぶ

【ダウンロードメニュー】→【チンジャオロース】

『スタート/決定』キーを押す

終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、よく混ぜ合わせ、器に盛りつける

●事前にメニューのダウンロードを行う必要があります。
(製品と接続されている状態で「製品にこのレシピを送信する」をタップしてください。)
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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