象印 ZOJIRUSHI

象印のおすすめレシピ

あさりと卵のスープ

スープジャー スープジャー

加熱時間 1分

保温時間 1時間

※加熱時間は、炒め時間と、沸とうするまでの時間は除きます。

カロリー
112kcal/1人分
対応品番・機種
SW-KA
食品分類
魚介、卵、野菜、きのこ

※本レシピはSW-KA30(300mL)を使用しています

分量/300mL

A
生しいたけ(1㎜幅の薄切り)
1/2枚
玉ねぎ(1㎜幅の薄切り)
10g
あさり/水煮缶・正味
15g
こんぶ出汁の素/顆粒
小さじ1/4
水(調理用)
180mL
薄口しょうゆ
小さじ1/2
少々
B
片栗粉
小さじ1/3
小さじ1
卵(溶きほぐす)
1個
みつば
適宜

作り方

保温容器に、熱湯(分量外)を規定の位置まで入れ、ふたセットを閉める

なべに、Aを入れて沸とうさせる

2に混ぜ合わせたBを入れて手早く混ぜ、再沸とうさせる

卵を流し入れ、固まったらひと混ぜし、しっかり火を通してから火を止める

1の湯を捨て、4を入れてふたセットを閉め、1時間以上保温する。食べる際に、お好みでみつばを添える

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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