あさりと卵のスープ
スープジャー
加熱時間 1分
保温時間 1時間
※加熱時間は、炒め時間と、沸とうするまでの時間は除きます。
- カロリー
-
112kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
SW-KA
- 食品分類
-
魚介、卵、野菜、きのこ
※本レシピはSW-KA30(300mL)を使用しています
分量/300mL
A
- 生しいたけ(1㎜幅の薄切り)
- 1/2枚
- 玉ねぎ(1㎜幅の薄切り)
- 10g
- あさり/水煮缶・正味
- 15g
- こんぶ出汁の素/顆粒
- 小さじ1/4
- 水(調理用)
- 180mL
- 薄口しょうゆ
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
B
- 片栗粉
- 小さじ1/3
- 酒
- 小さじ1
- 卵(溶きほぐす)
- 1個
- みつば
- 適宜
作り方
保温容器に、熱湯(分量外)を規定の位置まで入れ、ふたセットを閉める
なべに、Aを入れて沸とうさせる
2に混ぜ合わせたBを入れて手早く混ぜ、再沸とうさせる
卵を流し入れ、固まったらひと混ぜし、しっかり火を通してから火を止める
1の湯を捨て、4を入れてふたセットを閉め、1時間以上保温する。食べる際に、お好みでみつばを添える
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。