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大根とコーンの洋風スープ

オーブンレンジ
調理時間
約12分
カロリー
85kcal/1人分
対応品番・機種
ES-LA30
食品分類
野菜、きのこ、豚肉、乳製品
コース
Wレンジ

材料/4人分

大根(5㎝長さのせん切り)
180g
少々
A
コーン/缶(水気を切る)
50g
玉ねぎ(2㎝長さの薄切り)
1/4個(50g)
まいたけ(2㎝に切る)
50g
ベーコン(1㎝幅に切る)
40g
500mL
白ワイン
小さじ1
バター
10g
コンソメ(顆粒)
小さじ2
塩・こしょう
適量
パセリ(刻む)
適量

作り方

大根に塩をして5分おき、洗って水気を軽く絞る

直径約25㎝の耐熱ガラス製ボウルに1Aを入れて混ぜ合わせる。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く

(手前と奥に約1㎝ずつすき間をあける)

【レンジ/Wレンジ】キーを押し、【Wレンジ】に合わせる。
【中】【10~12分】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する

調理後、全体を混ぜ合わせ、塩・こしょうでお好みの味に調える
●お好みでパセリをかけてください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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