えびのチリソース

えびは殻をむいて背わたを取る。

片栗粉でもみ込んだあと、水で洗い、キッチンペーパーで水気をふき取り、塩をする

直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにAを入れて混ぜ合わせる

2に1を入れて混ぜ合わせる。

ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く

【レンジ/Wレンジ】キーを押し、【レンジ】に合わせる。
【600W】【7分30秒～8分】に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する

調理後、全体を混ぜ合わせる

●お好みで白髪ねぎをのせてください。