なすのピリ辛和え
- 調理時間
-
約9分
- カロリー
-
51kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
ES-LA30
- 食品分類
-
野菜、発酵食品
- コース
-
レンジ
材料/4人分
- なす(くし形切り)
- 4本(320g)
- ごま油
- 大さじ1
A
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1/2
- 豆板醬
- 小さじ1/2
- にんにく
(すりおろしたもの) - 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ2/3
- 青ねぎ
- 適量
作り方
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルになすを入れ、ごま油をまわしかける。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く
【レンジ/Wレンジ】キーを押し、【レンジ】に合わせる。
【600W】【8~9分】 に合わせて【スタート】キーを押し、調理を開始する
調理後、なすの水気を切り、Aを入れて混ぜ合わせる
●お好みで青ねぎをかけてください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。