ガイヤーン（タイ風焼き鳥）

鶏肉は身の厚い部分を切り開き、皮目からフォークで穴をあけ、Aに約2時間漬ける（途中で裏返します。）

【オーブン/すご技】キーを押し、【すご技オーブン】に合わせる。
【オーブン→レンジ】の表示に合っていることを確認し、【オーブン】【予熱】【210℃】に合わせて『スタート』キーを押し、予熱を開始する｡

予熱時間　約16分30秒

角皿にクッキングシートを敷き、1の皮目を上にして並べる

予熱が完了したら、3を中段に入れ

【オーブン】【16分】、【レンジ】【6分】に合わせて『スタート』キーを押す

●調理後は角皿に熱い肉汁などがあります。取り出すときは十分に注意してください。
●お好みで、レモン・パクチー・スイートチリソースを添えてください。