大きめのボールに白ワイン・水・グラニュー糖を混ぜて溶かし、レモンと共になべに入れます。

りんごは皮と軸を取り、6等分のくし切りにして、すぐに1に入れます。

【メニュー】キーを押して「ケーキ」を選び、続いて【炊飯】キーを押します。

（設定時間は1.0Lサイズは30分、1.8Lサイズは45分です）

できあがればすぐになべを取り出します。

（串がスッと入れば出来上がりです。りんごの種類などで固めの場合は時間を追加してください。）

冷めればレモンを取り、汁ごと大きめの容器に移して冷蔵庫で冷やします。1～2日経った頃が食べ頃です。