あじのパン粉焼き レモン風味
- 調理時間
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約9分
- カロリー
-
65kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
ES-GT26
- 食品分類
-
魚介
- コース
-
レジグリ
- 使用器具
-
角皿(上段)
パン粉のサクサクした食感と、大葉・レモンが爽やかに香り、あじがおいしくいただけます。
材料/4人分
- あじ(3枚おろし)
- 2尾分(1尾70g)
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- 酒
- 小さじ1
A
- パン粉
- 15g
- オリーブ油
- 小さじ1
- 大葉
- 12枚
- レモン汁
- 適量
●クッキングシート使用
作り方
あじは細かい骨を取り除き、1枚を3等分する
あじに、塩・こしょう・酒をふる。角皿にクッキングシートを敷き、皮目を上にして並べる
Aをよく混ぜ合わせ、2の上にそれぞれのせて軽く押しつけ、上段に入れる
切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認し、【レンジ】【600W】【4分30秒】、【グリル】【4分30秒】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
調理後、大葉の上にのせ、食べる直前にレモン汁をかける
調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。