鶏ひき肉のフォー
オーブンレンジ
- 調理時間
-
約10分
- カロリー
-
254kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
ES-GT26
- 食品分類
-
パスタ・麺類、鶏肉、野菜
- コース
-
うきレジ
- 使用器具
-
角皿(上段)+ボウルセット
鶏ひき肉を使って手軽に作れます。
セロリとパクチーでさっぱり&風味豊かです。
材料/1人分
- フォー(乾燥)
- 50g
A
- 鶏ガラスープの素
- 大さじ1/2
- 水
- 250mL
- ナンプラー
- 小さじ2
- 酒
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- 粗びき黒こしょう
- 少々
- 鶏ももひき肉
- 60g
- しょうが(みじん切り)
- 1/4片(5g)
- セロリ(斜め薄切り)
- 30g
- パクチー
- 適量
作り方
フォーをたっぷりの水(分量外)につけ、10分おいてかたまりをほぐし、水気をよく切る
付属のボウルにボウルリングを取りつける。
1とAを入れて、はしでフォーを揺らしてなじませる
2の中央にひき肉を入れてほぐし、しょうが・セロリをのせ、ふんわりとラップをかける(両側に約1㎝ずつすき間をあける)
上段に角皿を入れ、3のボウルセットを角皿下部のレールに差し込む
●ラップがはずれないようにご注意ください。
【うきレジ】【500W】【10分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
調理後、そのまま庫内に約2分おいてから取り出し、全体を混ぜる
●お好みでパクチーを添えてください。
調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。