豚肉は両面からフォークで穴をあけて2等分に切り、たれに一晩漬ける（ 途中で裏返します。）
●脂身は焦げやすいためお好みで取り除いてください。

角皿にクッキングシートを敷き、1の脂身を下にして並べ、下段に入れる。
●たれは残しておきます。

切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認し､【レンジ】【600W】【13分】、【グリル】【7～8分】 に合わせて キーを押し、調理を開始する

調理後、そのまま庫内に10分ほどおいてから取り出す
●焼き色を追加したい場合は【グリル】を、内部をもう少し加熱したい場合は【レンジ】の時間を追加してください。
●竹串をさして澄んだ肉汁が出ればできあがりです。
●たれはフライパンなどで少し煮詰めたものをお好みでかけてください。
●お好みのつけ合わせを添えてください。