破裂防止のため、なすに竹串などで数カ所穴をあける

角皿に焼きプレートを載せる

焼きプレートに、1のなすを 間隔をあけて並べ、角皿ごと 下段に入れる

切換ダイヤルで【グリル】に合わせたあと、設定ダイヤルで【グリル】【下火】→【上火】の表示に合わせる。
【下火】【火力・強】【9分】、【上火】【11〜12分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

調理後、へたを切り落として皮をむき、2等分に切り分ける
●なすの大きさや種類などにより焼き加減が異なるため、竹串をさしてできあがりを確認してください。
●皮をむく際は、なすが熱いのでやけどにご注意ください。
●お好みでしょうゆ・かつお節・青ねぎをかけ、しょうがを添えてください。