象印 ZOJIRUSHI

象印のおすすめレシピ

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鶏のから揚げ

オーブンレンジ
調理時間
約14分
カロリー
276kcal/1人分
対応品番・機種
ES-GT26
食品分類
鶏肉
コース
レジグリ、レンジ、グリル、自動メニュー、ノンフライ
自動メニュー名
18 鶏のから揚げ
使用器具
角皿(上段)

お子様にも大人気のから揚げです。
レジグリ機能で作るので、油で揚げる手間がかかりません。
市販のから揚げ粉を使えば、下味いらずで美味しく仕上がります。

材料/4人分:約16個分

鶏もも肉(4㎝角 [1個約30g]に切る)
500g
から揚げ粉(市販品・粉をまぶす粉末タイプ)
袋に記載された量
お好みのつけ合わせ
適量
クッキングシート 使用
キッチンペーパー 使用
●から揚げ粉は肉を柔らかくする酵素入りタイプは使用しないでください。
●2人分はすべての材料を半量にしてください。

作り方

ビニール袋にから揚げ粉と鶏肉を入れ、よくふって粉をまぶす

角皿にクッキングシートを敷き、皮目を上にして並べ、上段に入れる
●間隔をあけて並べてください。

【自動】【18-4人分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

目安時間 約14分

調理後、すぐにキッチンペーパーの上で油をきる
●お好みのつけ合わせを添えてください。

手動で作るときは
4人分【レジグリ】【レンジ】【600W】【6分】→【グリル】【8~9分】
2人分【レジグリ】【レンジ】【600W】【4分】→【グリル】【6~7分】
(取扱説明書P.46の手動レジグリを参考にしてください。)
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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