ZOJIRUSHI

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焼きうどん

オーブンレンジ
調理時間
約18分
カロリー
416kcal/1人分
対応品番・機種
ES-KA18
食品分類
パスタ・麺類、豚肉、野菜
コース
レジグリ、レンジ、グリル
使用器具
角皿(上段)

材料/2人分

うどん/ゆで(2玉)
400g
A
しょうゆ
小さじ4
小さじ2
豚バラ肉/薄切り(一口大に切る)
100g
こしょう
少々
もやし
1/2袋(100g)
キャベツ(芯を取り除き、一口大に切る)
120g
にんじん(せん切り)
30g
B
だしの素
小さじ1/2
塩・こしょう
少々
かつお節
適量
刻みのり
適量
●クッキングシート使用

作り方

ボウルにうどんとAを入れて混ぜ合わせる

角皿にクッキングシートを敷き、よくほぐした1を広げて入れる

2のうどんが隠れるよう、もやし・キャベツ・にんじんの順にまんべんなく広げる

●野菜からうどんが出ているとうどんが固くなる場合があります。

こしょうをした豚肉を3にまんべんなく広げ、上段に入れる

切換ダイヤルで 【レジグリ】に合わせる。
【レンジ】→【グリル】の表示に合っていることを確認し、【レンジ】【500W】【14分】、 【グリル】【3分30秒~4分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

調理後、全体を混ぜ合わせながらBをふりかけて、さらに混ぜ合わせる

●あたためなおす場合は、角皿にのせたまま【レンジ】であたためてください。

●お好みでかつお節と刻みのりをかけてください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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