象印 ZOJIRUSHI

象印のおすすめレシピ

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ドライカレー

オーブンレンジ
調理時間
約22分
カロリー
362kcal/1人分
対応品番・機種
ES-GT26
食品分類
野菜、牛肉
コース
レンジ
使用器具
ボウル

材料/4人分

玉ねぎ(みじん切り)
2個(400g)
バター
30g
A
牛ひき肉
300g
にんじん(みじん切り)
1本(150g)
ピーマン(みじん切り)
2個(60g)
にんにく(みじん切り)
3片(18g)
レーズン
20g
赤ワイン
大さじ5
トマトケチャップ
大さじ4
カレー粉
大さじ2
ガラムマサラ
小さじ1
コンソメ/顆粒
大さじ1
小さじ1
こしょう
少々
ローリエ
1枚

作り方

耐熱容器に玉ねぎとバターを入れて、ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く。
【レンジ】【600W】【6~7分】 に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

付属のボウルに1Aを入れて、牛ひき肉をほぐしながら、よく混ぜ合わせる

ローリエをのせて、ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く。
【レンジ】【600W】【10分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する

調理後、ボウルを取り出してかき混ぜ、ラップをせずに庫内中央に置く。【レンジ】【600W】【4~5分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
●途中で1回取り出して、かき混ぜてください。
●牛ひき肉に火が通るまで、時間を追加してください。

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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