プルコギ
オーブンレンジ
- 調理時間
-
約10分
- カロリー
-
233kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
ES-GT26
- 食品分類
-
牛肉、野菜
- コース
-
レンジ
- 使用器具
-
ボウル
材料／4人分
- 牛肉／切り落とし（一口大に切る）
- 300g
A
- 玉ねぎ（薄切り）
- 1/2個（100g）
- にんじん（せん切り）
- 1/3本（50g）
- にら（4cm長さに切る）
- 1/2束（50g）
- もやし
- 1/2袋（100g）
B
- にんにく（すりおろし）
- 小さじ1
- しょうゆ
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- コチュジャン
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ2
- ごま油
- 小さじ1
- 白ごま
- 適量
作り方
牛肉をBに入れてよくもみ込み、5分間漬けておく
付属のボウルに1の牛肉をよくほぐし入れ、Aを入れて混ぜ合わせる。
ふんわりとラップをかけ、庫内中央に置く
【レンジ】【600W】【9～10分】に合わせてスタートキーを押し、調理を開始する
●牛肉に火が通るまで時間を追加してください｡
調理後、全体を混ぜ合わせる
●お好みで白すりごまをふりかけてください。
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
