ビーフストロガノフ

電気調理なべ

ロシアの家庭料理をご家庭で楽しめます。まろやかな味付けが特徴です。

材料／4人分

●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。

牛ロース肉に薄力粉をまぶす

なべにバターを入れて中火で熱し、1を入れて肉の色が変わるまで炒め、火を止める

2に玉ねぎ・にんにく・ローリエ・混ぜ合わせたAを入れて混ぜ、本体にセットする

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『スタート/決定』キーを押す

途中、ブザーが鳴ったら、混ぜ合わせたBを加えて混ぜ、外ぶたを閉めて、『スタート/決定』キーを押す

●残り時間が5分のとき、ブザーが鳴ります。

終了のブザー（メロディー）が鳴ったら、器に盛りつけて、お好みでパセリを散らす

※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。