がんもどきと根菜のうす炊き
- 調理時間
-
約40分
- カロリー
-
208kcal/1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
豆・豆腐、野菜
- カテゴリー
-
煮物
- メニュー番号
-
753
〈減塩レシピ〉
素材のうまみをご堪能いただけます。
材料/4人分
- がんもどき(湯通しする)
- 320g
- 大根(乱切り)
- 250g
- にんじん(乱切り)
- 1/3本(50g)
- しいたけ(半分に切る)
- 4枚(60g)
A
- 砂糖
- 小さじ2
- だし汁
- 300mL
- 薄口しょうゆ
- 小さじ1
- 絹さや(筋を取り、ゆでる)
- 8枚
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
作り方
なべに大根・にんじん・しいたけ・混ぜ合わせたAを入れて混ぜ、本体にセットする
メニューを選ぶ
【自動メニューを選ぶ 】→ 【カテゴリーで探す】 →【煮物】 →【がんもどきと根菜のうす炊き】
『スタート/決定』キーを押す
途中、ブザーが鳴ったら、がんもどきと薄口しょうゆを入れて混ぜ、外ぶたを閉めて、『スタート/決定』キーを押す
●残り時間が7分のとき、ブザーが鳴ります。
終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、そのまま15分間おいて、味を染み込ませる
器に盛りつけ、煮汁をかけて絹さやを添える
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。