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冬瓜とささみのスープ

電気調理なべ
調理時間
約45分
カロリー
84kcal/1人分
対応品番・機種
EL-NS23
食品分類
鶏肉、野菜、きのこ
カテゴリー
ダウンロード専用
メニュー番号
210

とろっとやわらかい冬瓜と、だしの風味が体にしみるスープです。冷ますとあっさりとした口当たりになります。

材料/4人分

鶏ささみ(そぎ切り)
3本(150g)
少々
冬瓜(種とわたを取り、皮を厚めにむいて、3㎝角に切る)
350g(正味)
長ねぎ(斜め薄切り)
1/2本
えのきたけ(石づきを取り、半分の長さに切ってほぐす)
小1袋(100g)
A
薄口しょうゆ
大さじ1 1/2
大さじ1
みりん
小さじ2
だし汁
600mL
●2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。

作り方

鶏ささみに塩をふる

なべに1・冬瓜・長ねぎ・えのきたけ・混ぜ合わせたAを入れて混ぜ、本体にセットする

メニューを選ぶ

【ダウンロードメニュー】→【冬瓜とささみのスープ】

『スタート/決定』キーを押す

終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、器に盛りつける

●事前にメニューのダウンロードを行う必要があります。
(製品と接続されている状態で上記「製品にこのレシピを送信する」をタップしてください。)
※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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