水餃子
電気調理なべ
- 調理時間
-
約30分
- カロリー
-
136kcal／1人分
- 対応品番・機種
-
EL-NS23
- 食品分類
-
野菜、豚肉
- カテゴリー
-
ダウンロード専用
- メニュー番号
-
762
ツルっとした食感の餃子がおいしいスープです。シャキシャキ食感のチンゲン菜がアクセントになっています。
材料／4人分
- キャベツ（粗みじん切り）
- 50g
- にら（粗みじん切り）
- 1/2束(50g)
- 塩
- 小さじ１ 1/3
- 豚ひき肉
- 100g
A
- しょうが（すりおろし）
- 1/2片(10g)
- しょうゆ
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- ごま油
- 小さじ1/4
- ぎょうざの皮
- 16枚
- チンゲン菜（一口大に切る）
- 1株(100g)
B
- 鶏ガラスープの素
- 大さじ１ 1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- ごま油
- 小さじ1
- 水
- 800ｍL
- 白すりごま
- 大さじ1
●2人分の場合は分量を半分にしてください。
作り方
キャベツとにらに塩をふってしばらくおき、水気をしぼる
ボウルに1・豚ひき肉・混ぜ合わせたAを入れてよく混ぜ合わせ、16等分にする
餃子の皮に2をのせ、皮のふちに水（分量外）をつけて二つ折りにし、ひだを寄せて閉じる
なべにチンゲン菜・混ぜ合わせたB・3を入れて、本体にセットする
メニューを選ぶ
【ダウンロードメニュー】 → 【水餃子】
『スタート/決定』キーを押す
終了のブザー( メロディー）が鳴ったら、器に盛りつけ、白すりごまをふりかける
●事前にメニューのダウンロードを行う必要があります。
（製品と接続されている状態で「製品にこのレシピを送信する」をタップしてください。）
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※本レシピの利用に起因し損害が生じた場合について、責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
※調理時間には下ごしらえ・予熱・発酵などの時間は含みません。
※食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
